TORTA FRITAS receta fácil

[0:00]Hola, hola, yo soy Miel House y hoy vamos a hacer tortafritas riquísimas, facilísimas de hacer y con muy poquitos ingredientes. Tengo por acá aproximadamente una taza y media de agua calentita, a la que le voy a agregar una cucharadita de sal, disolvemos bien. Y por acá en este bol vamos a colocar tres tazas de harina común, hacemos un hoyito en el centro y ahí vamos a agregar grasa. 50 gramos ya derretida, está bien blandita. Esto va a ser súper fácil. Y de la taza y media de agua vamos a usar una taza, una taza y cuarto, dependiendo del tipo de harina, así que pero ustedes preparen una taza y media por si acaso. Vamos agregando de a poco incorporando una vez que tenemos más o menos así metemos la mano, formamos el bollo, miren, así de fácil. Espolvoreamos la mesa con harina, una pequeña pequeña amasadita, no hace falta demasiado y ahí mismo vamos formando un rollo. La idea de hacer un rollo es simplemente cortar porciones parejas, acá lo corto a la mitad para que me entre bien en cámara. Y una vez que tenemos bien estirado, vamos cortando las porciones, me salieron 14 torta fritas en total y simplemente vamos tomando cada porción, hacemos un bollito. Y así de fácil vamos teniendo listas estas tortafritas que no pueden ser más deliciosas. Ahora vamos a estirarlo, no lo hagan demasiado finita para que tenga su rico sabor, hacemos una rajadura en el medio. Y así hacemos todas, una vez que las tenemos listas, simplemente la freímos en abundante grasa o aceite caliente, de un lado, damos vuelta una vez que estén apenas doradita del otro y así vamos haciendo todas espectaculares, riquísimas. Una vez que están listas ya las podemos ir sacando, las escurrimos, las dejamos sobre papel absorbente y por supuesto una espolvoradita de azúcar que queda espectacular. Y como hacemos siempre, voy a morder una para que vean lo súper deliciosas que son por dentro. Espero que les haya encantado el vídeo, nos vemos en el siguiente. Chau, chau.