Как ожирение вредит здоровью? #наука #биология #сурдин #семихатов

[0:00]При избыточном весе это не просто лишний вес. Это ещё куски воспаления в разных органах. Поэтому из-за избыточного веса разрушается печень. А чего сразу воспаление? Это биологический защитный механизм. Иммунная система пытается что-то сделать. Иммунная система нападает на лишний жир? Конечно. Иммунная система нападает на собственный жир так по чуть-чуть, когда его много? Ну, смотрите, давайте начнём с жира тогда. В принципе, жир не бесконечно долго может храниться. Ну он портится. Он окисляется. Он окисляется. Это базовая история, которая происходит с жиром, в принципе. Ну возьмём сливочное масло. Желтеет. Желтеет. Вот яичный желток даже возьмём, оставим его, он тоже потемнеет. Всё окисляется, и накопленные жиры тоже окисляются. И происходит так называемое перекисное окисление липидов.