[0:19]Bonjour à tous. Alors ici nous sommes dans la salle d'acclimatation de Providence Coraille. Euh donc en gros, les coraux ont un passage obligé ici pour les acclimater à l'éclairage LED, les les acclimater aux conditions d'eau aux paramètres physico-chimiques et ça me permet également de les déparasiter. Donc en fonction de la qualité d'arrivage et de l'origine de l'arrivage, les animaux vont séjourner entre 15 jours jusqu'à 3 semaines dans cette salle. Ici, nous avons les huit bassins de culture de Provence Coraille où vous retrouverez les coraux durs petit polype, gros polype, SPS, LPS, ainsi que les coraux mous et les gorgones pour un total de 8 m3 d'eau de mer avec un réseau système berlinois, écumeur, pierre vivante Aquaroche et un système de filtre à sable avec un lit de sable profond et un système de filtration par Colerp. Nous avons ici environ 4000 boutures en stock avec 250 espèces différentes. Euh le temps de séjour est variable, puisque il va y avoir différentes euh tailles de la taille S à la taille L. Et les boutures, une fois qu'elles ont été euh fraguées, vont euh être en vente au bout de 15 jours, 3 semaines, ça va dépendre en fait du taux de cicatrisation de l'espèce. Ici, nous avons le réseau géniteur qui accueille 4 m3 d'eau de mer avec quatre bassins, vous avez à la fois les géniteurs coraux mou, coraux dur gorgones. Ici, nous avons un éclairage Alpheus 100 % LED qui recrée des passages de nuages aléatoires, des des simulations de crépuscule et d'aurore, tout est piloté via une tablette et via un ordinateur pour euh répondre aussi aux besoins des coraux. Donc chaque bac est indépendant, a un éclairage différent en fonction de la tonalité des bleus et des blancs. Le cœur de Provence Corail, le système de filtration avec les pompes qui délivrent 22 m3 qui envoient dans les huit bacs de culture. Donc là toute la, le système de filtration à l'intérieur des pompes, les rotor tout ça toutes ce sont en des pièces en plastique pour éviter la corrosion du sel. Ici, nous avons le réacteur à calcaire du réseau bouture qui euh qui est dimensionné pour 8 m3 d'eau euh de la marque Aquavi. avec un substrat euh de la RM extra qui est un mélange enrichi pour euh réaugmenter le calcium, le magnésium et le cH. Euh juste derrière moi, le système de filtration composé de trois parties, la première avec les pierres vivantes, les Aquaroches, le système de filtration avec un écumeur, un système pour refroidir l'eau ou pour la chauffer, selon l'été ou l'hiver. Euh la deuxième partie est composée de un lit de sable profond et au-dessus d'un lit de colère et la troisième partie me permet de tremper les boutures de les socles de bouture pour pouvoir les coloniser avant euh la vente. Ici un système de filtration par ozone avec des filtres pour dessécher l'air pour optimiser en fait le rendement de l'ozoneur. Il marche uniquement en fait dans les premières phases les premiers jours, les premières semaines de la prise des boutures pour éviter toute effet de nécrose. Le système de filtration avec euh l'écumeur, un stabilisateur UV, les pierres vivantes et la quaroche pour la filtration biologique. Ensuite, nous avons un lit de sable profond avec une partie euh lit sur colère qui est éclairé en inversé la nuit. Et euh la dernière étape les socles des boutures qui sont mis à être trempés pour être colonisés euh avant la vente des coraux. Juste à côté de moi, la réserve d'eau de mer qui est à la base un sel instant océan et derrière moi, la réserve d'eau osmosée, toutes les deux, ce sont des cuves de 1 m3.
[5:33]créé en 2015, spécialisé en aquacolture, plus précisément en culture, elle a pour but de développer des boutures de pour minimiser le prélèvement du naturel. Elle propose également des formations en acrologie, sur la biologie, l'entretien d'un aquarium, les phases de démarrage, la vente de pierre vivante d'Aquaroche ainsi que la conception de cuves sur mesure.
[6:04]J'ai fait des études en biologie cellulaire et j'ai voulu après me spécialiser en aquaculture. J'ai pu faire un BTS en aquaculture et ensuite une licence en aquaculture et acrologie tropicale.
[6:23]Tout simplement en étudiant le marché du Recifal, malheureusement, il y a 95 % des animaux qui sont prélevés contre 5 % à peine cultivés. Donc le but était de proposer une alternative en proposant des coraux voir des poissons ou des détritivores de culture.
[6:46]Alors un parcours difficile, oui, malheureusement, étant jeune et puis créant une société, on a eu aucune aide en fait pour l'installation, on a tout fait nous de nos propres mains et euh ainsi qu'un prêt euh crédit avec l'école pour les les jeunes entrepreneurs, voilà, c'est pas grand chose dans un pré bénéficier.
[7:09]Nous réalisons nous-même nos propres importations, donc on travaille essentiellement avec l'Australie et l'Indonésie auprès de fermes de en milieu naturel où c'est déjà de la culture. Donc une fois les achetés, ils sont acclimatés dans notre salle, sélectionnés dans notre réseau géniteur, puis après bouturé et les boutures en fonction des espèces seront en vente 15 jours à 3 semaines après.
[7:38]Le système de fonctionnement de Corail est simple en fait, un sel instant océan basique, des petits ajouts réguliers, un nourrissage d'une à deux fois par semaine au niveau des poissons, des petites quantités, peu d'ajout dans l'eau, c'est-à-dire uniquement de l'iode pendant le bouturage ou pendant l'acclimatation. un peu d'acide aminé avant les nourrissages pour les LPS.
[8:10]Alors très simple pour les professionnels, et bien nous sommes ouverts tous les jours pour les particuliers, nous sommes ouverts tous les après-midi, donc le site est ouvert et également par VPP, www.provence-corail.fr.
[8:29]Le mot de la fin sera privilégier les les de culture, respecter l'environnement et minimiser le prélèvement au milieu naturel.
