[0:00]独身30代に飯の失敗って許されてないんだよね。 いや、東京の生活ってさ、やっぱ金かかんだよね。 やっぱいいとこも住みたいし、ま、物欲も溢れるじゃん。 しかも飲みにだって行きたいじゃん。 はあ。 でも毎日うまいもん食いたくない？ 今日はね、どうしてもキーマカレー食いたい。 まずは玉ねぎと人参をみじん切り。 とにかくみじん切りをしていく。 玉ねぎは飴色になるまで炒めちゃおう。 色味はだいぶついてきたな。 にんにく つぶす。 刻む。
[0:32]ニンニクはやっぱり生が1番いい。 さらにブラックペッパー入れて香りを立たせる。 キーマカレーの主役ひき肉。 焼き色こんがりついたらさっき炒めた野菜を入れていく。 ここでトマト缶を入れます。 やっぱりビールはアヒのスーパードライよ。 ああ 入れちゃうか。 あ、塩入れ忘れたわ。 やっべ。 塩入れ忘れたわ。 今日はこっちだな。 これ絶対うまいじゃん。 うま！ カレーといえば米。 米なしではカレーとは言えない。 うわ、やっちまった。 こんな時は独り暮らしの味方。 パックご飯に借りる。 さらに盛る。 最後に卵、乾燥パセリをかけて完成。 うんま。 キーマは独り暮らしの味方。 ラップで巻いて冷凍したら、いざって時に食べれる。 これ、明日持ってこ。
