[0:01]En el video de hoy vamos a hablar sobre la unión neuromuscular y la unidad motora. Bienvenidos a una nueva edición de Nutriamente. Una neurona motora típicamente tiene un solo axón largo que se ramifica al llegar al músculo. Al final de cada rama, el axón sin vaina de mielina se inserta en un surco en la superficie de una fibra muscular y se forma una unión neuromuscular. En la neurona motora, la información es recibida por las dendritas y el cuerpo celular que llevan la señal al cono axónico. El potencial de acción iniciado allí viaja a lo largo del axón que está aislado por una vaina de mielina, compuesta por las membranas de las células de Schwan. El axón de cada neurona motora se ramifica. Cada rama forma una unión neuromuscular con una fibra, es decir, una célula muscular diferente. La neurona motora y las numerosas fibras musculares que inerva se conocen como una unidad motora. La estimulación de un axón motor estimula a todas las fibras en esta unidad motora. Dentro de un músculo dado, las fibras de diferentes unidades motoras están entremezcladas. La unión neuromuscular es un tipo particular de sinapsis química. Un potencial de acción conducido a lo largo del axón de una neurona motora libera acetilcolina desde las vesículas sinápticas hacia la hendidura sináptica. Sin embargo, a diferencia de la transmisión sináptica entre las neuronas, esta sinapsis química implica solo excitación. La acetilcolina se combina con receptores del sarcolema y despolariza la membrana de la célula muscular, lo cual genera un potencial pasivo llamado potencial de placa muscular. Luego inicia un potencial de acción muscular que corre a lo largo del sarcolema y las invaginaciones del sistema T. Cuando el impulso electroquímico se mueve a través del sistema T, altera las propiedades de la membrana del retículo sarcoplásmático, que libera calcio al sarcoplasma, el cual libera la inhibición y produce el deslizamiento de las miofibrillas y el consecuente acortamiento de la fibra muscular, según lo descrito en el video anterior de esta serie. Este proceso se denomina acoplamiento excitación-contracción. Los iones calcio continúan liberándose solo mientras la fibra es estimulada. Una vez que se detiene la llegada del potencial de acción, los iones son bombeados de nuevo hacia los sacos del retículo sarcoplásmático por transporte activo. Así, son los iones calcio interactuando con las proteínas reguladoras troponina y tropomiosina, los que activan e inactivan los procesos de la contracción y la relajación muscular. Muchas drogas actúan específicamente sobre la unión neuromuscular. Por ejemplo, el curare, una sustancia que se obtiene de un extracto vegetal que los indígenas de la selva amazónica usaban para envenenar las puntas de sus flechas, bloquea la excitación del músculo al unirse a los receptores de acetilcolina del sarcolema y produce parálisis. Cuando el diafragma se paraliza, los movimientos respiratorios se detienen.
[3:42]En dosis más bajas, análogos sintéticos del curare se utilizan comúnmente en medicina como un relajante muscular durante la cirugía. Por su parte, la toxina bacteriana del botulismo impide que las terminales nerviosas liberen acetilcolina y, de este modo, mata por parálisis de los músculos que controlan la respiración. Dosis pequeñas de esta toxina, conocida como Botox, se utilizan en aplicaciones estéticas, pues al paralizar los músculos evitan en cierto grado la manifestación de arrugas en la piel. Como se mencionó anteriormente, el conjunto del axón de una sola neurona motora y todas las fibras musculares que inerva se conoce como unidad motora. El número de fibras musculares de una unidad motora determina cuán preciso es su control. En un músculo que mueve el globo ocular, por ejemplo, una unidad motora puede contener 3 a 7 fibras musculares y, por lo tanto, se puede ejercer un control muy fino. Mientras que en el bíceps que mueve al brazo, cada unidad motora contiene más de un millar de fibras. Dentro de un músculo dado, las fibras de diferentes unidades motoras están entremezclados. Un movimiento leve puede involucrar la contracción de solo unas pocas unidades motoras. La fuerza de la contracción del músculo como un todo depende del número de unidades motoras que se hayan activado y de la frecuencia con que se han estimuladas a través de los axones motores. En el próximo video vamos a ver la integración sensorio motora durante el movimiento. Si este video te gustó, por favor, dale like y también te invito a compartirlo y a suscribirte al canal para poder tener a mano mucha más información. Si quieres apoyar al canal y tener acceso a contenido exclusivo, además de otros beneficios, puedes convertirte en mecenas en Patreon. Te dejo el link en la descripción del video para más información. Te invito a seguir aprendiendo porque lo que sabes influencia tu destino.



