[0:13]Стресс — это возбуждённое состояние вашей психики. А психика возбуждается тогда, когда вы не согласны с чем-то происходящим внутри или чаще — вне вас. Помните, что внутри вас целый мир. И знакомство с ним поможет снизить уровень стресса благодаря большей осознанности. Найдите подходящую для вас физическую активность: пробежки, скандинавская ходьба, плавание. Выберите то, что подходит вам, от чего вы получаете удовольствие. Найдите людей, с которыми вам спокойно. Па, кинь денег!
[1:19]А! Есть кто-нибудь здесь, а? Девушка! У вас там кипяток течёт в. Можно с этим что-то сделать?
[1:39]Ничего, что я голый? Я вас не вижу. Совсем?
[2:01]С мамой? Да, давно не виделись. В ресторан схожу. Угу. Передам привет. Хорошо, вас всё устроило? Всё хорошо? Да, и моя дочь. Час, может быть, два. Ну, думаю, час.
[2:22]Поздравляю. Ты в шорт-листе. По Гоголь-моголю.
[2:29]Вау!
[2:40]Ты рада? Да, да. Очень рада. Аперитив? Белое, на ваш выбор. Мам, а ты? Нет, нет, нет. Я лучше посмотрю меню, ладно? Хорошо.
[3:10]Мам, выбирай то, что хочешь. На ценник не смотри, договорились? Да, но я, знаешь, что-то я как-то не разберу. Плохо вижу, очки дома забыла. Ну давай я тебе прочитаю. Ну, прочти. Так, а что ты хочешь? Не знаю. Ну хорошо, тогда начнём с закусок. Да, давай. Давай. Паштет с луковым джемом, устрицы, фуа-гра, улитки по-бургунски, тартар из лосося, тартар из телятины, мидии в белом вине, мидии мариньер, розовые креветки, осьминог с базиликом и морской ёж. Что ты хочешь? Я не знаю.
[4:13]Ну, гуд, гуд. Тогда, тогда салаты? Салат тёплый с ростбифом, Цезарь с курицей, Цезарь с креветками, салат с рукколой и жареным сыром, Нисуаз, салат с бычьими хвостами томлёными в красном вине, Люковский, салат с козьим сыром и пряной грушей. Мам, ты меня не слушаешь? Да, я слушаю, слушаю. А, салат, ты будешь салат? Нет, не буду.
[4:45]Хорошо. Читай дальше.
[4:50]Хорошо. Супы. Эльзасский луковый суп, Боябес, Вишисуаз, чечевичный крем-суп, Велюте тыквенный, говяжий бульон с пирожками, крем-суп из шампиньонов, сырный. О-хо. Что? Ты бульон будешь? Нет, не буду, нет, читай дальше.
[5:10]Крем-суп из шампиньонов, сырный. Нет, я суп не хочу. Мам, а зачем я читаю? Сказал бы сразу, что не хочу. Ну я же говорю, что я суп не хочу. А что ты хочешь? Не знаю. Александр Макаров: конф кол через десять минут, можешь?
[5:33]Гуд.
[5:38]Блин, не могу... Завтра? Ты, может быть, занят? Александр Макаров: просят сегодня.
[5:45]Ну хочется, давай мы с тобой другой раз. Да нет, ты что. Мы в рестике. Я тебя пригласил. Всё нормально. Что нормально? Рестик, это что? В ресторан. Где твой русский язык? Ресторан - это красиво. А рестик - это как будто плевок. Ну неужели ты сам не чувствуешь? Блин, я чувствую себя школьником. Прости, без блин. Зачем извиняться, если ты не чувствуешь себя виноватым. Эх, мам, ты меня совсем запутала. Подожди, на чём мы остановились? Горячее. Да, давай горячее. Горячее. Стейк Бавет, филе миньон, стейк рибай, телячьи щёчки с трюфельным маслом, антрекот, треска по-марсельски, палтус на гриле в белом вине, петух в вине, утиная ножка конфи.
[7:09]Я не хочу горячее. Что? Не хочу горячее. Мама, чего ты хочешь? Не знаю.
[7:33]Да-да, я здесь. Извини, мне нужно выйти. Ну, конечно, я же понимаю. Иди, я на минуту. Люблю. Я сейчас быстро. Я сейчас быстро. Угу.
[8:16]Давайте я сначала расскажу про продукт Гоголь-моголь. Желток, сахар, молоко — вкус детства. Но фокус-группа 50+ ассоциирует этот напиток с болезнями, простудами. А мы хотим забыть о болезненных впечатлениях, оставить только пользу и тепло. Угу. Мы не хотим ретро, не хотим прошлое, никакой тоски по совку. Понимаете? Здесь и сейчас. Это должен быть новый продукт. Именно поэтому наш маркетинг предложил Гоголь-моголь. И современно и агрессивно. У вас есть вопросы? А, нет, нет вопросов нет. Вы очень, очень точный бриф и в целом мне всё понятно. Ну а теперь давайте пройдём по истории.
[8:54]Да, да, конечно. Ну сыночек, ну разве так можно? Ну ты же простудишься. Мам, всё нормально, всё нормально, всё нормально. Всё. Ну не торопись, не торопись, разговаривай.
[9:24]Так, ну хочешь я сам наберу? Нет, нет. Позовём официанта? Нет, не надо. Ты читай дальше.
[9:34]Мам, тут гарниры. О. Читай.
[9:40]Гуд. Читаю. Рататуй, картофельное пюре, картофель фри, картофель с розмарином, спагетти, рис. Рис! Отлично. Какой рис? Ну я не знаю. Читай. Ну, есть ризотто с белыми грибами, ризотто с чёрной каракатицей, ризотто с трюфелем, ризотто с креветками. А просто рис есть? Ну, ризотто - это и есть рис. Что ты не понимаешь? Почему не написать просто? Рис. Я не знаю. Ставь мне двойку. Господи. Ужасное вино.
[10:24]Принести другое?
[10:28]Шато, Шабли, Пино Блан. Очень приятно, что вы разбираетесь в винах. Вам принести другое? Нет. Мама же сказала, прекрасное вино.
[10:41]Всё. Всё.
[10:49]И что это было? Просто любое вино будет ужасным, если его пить как пиво. Но это же очевидно. Мм. Да, да, да, я здесь. Отключился звук случайно. Угу, да. Абсолютно с вами согласен. Да, мальчик должен пить не по-рекламному, по-настоящему. Чтобы зритель поверил в происходящее. Чтобы зритель захотел оказаться внутри и тоже выпить упаковочку. Как ты можно выпить упаковочку? Упаковочка - это несъедобный объект. Это всё равно, что сказать, конфеты мы оборачивать фантик. Мам, это фигурально, просто, чтобы понимали. Ну, я не понимаю. По работе там все всё понимают. Ну прочти, пожалуйста. Читай дальше. Читаю. Так, рис проехали. Что тут есть? Есть яйцо Пашот. Хочешь? Да! Пашот! Конечно, это очень важно. Да, важно, чтобы он был внедрён в историю. Стал её составной частью, а не вставным номером. Красиво и аппетитно. На переднем плане упаковка, а на втором - мама в расфокусе. Иди.
[12:07]Мам, прости, ну, совпало просто. Я поняла. Это для тех, которые всё понимают. Продолжим. Я не хочу есть. А зачем я читаю? Потому что я плохо вижу. Сын, па, кинь денег!
[12:31]Я же тебе отправлял сегодня.
[12:42]Отлично. Давай выпьем кофе, чай? Что? Не знаю. Нет, ты мне просто скажи, что ты будешь? Я не знаю. Читай.
[12:53]Гуд. Если кофе, то какой? Простой? Покрепче? Побольше, поменьше? Ну не знаю я. Ты читай.
[13:06]Хорошо. Кофе: американо, эспрессо, двойной эспрессо, капучино, латте, латте с карамелью. Читай дальше. Да, читай. Да, читаю дальше. Э, чай, а может, чай, мам? Мам. М? А? Чего? Что чего? Я просто не понимаю, чего ты хочешь. А чай у них есть? Чай? Есть. Прочти. Читаю. Чай чёрный, чай с чабрецом, чай чёрный с мятой, чай зелёный, лапсанг сушонг, травяной чай. Да, да. Да, да, да. А я здесь. Я здесь случайно вылетел. Ну вот. Ты же простудился. Тебе надо гоголь-моголь выпить. Какой ещё гоголь-моголь, мам? Очень просто. Берёшь желтки вместе с сахаром, заливаешь горячим молоком. Мама, я знаю гоголь-моголь. Мне кажется, отличный слоган. Что скажет маркетинг?
[14:06]Нежно и одновременно агрессивно. Надо подумать. Я подумал, давайте в работу. Чёрт! Блин! Девушка, у вас зарядки нет? Нет, к сожалению, нет.
[14:27]Вам это так важно?
[14:31]Нет, уже не важно. Ну я же вижу, что ты расстроился. Нет, мам, я не расстроился. Ну тогда читай.
[14:40]Что читать? Ну, дальше, что там осталось в этом меню?
[14:47]Мам, тут ничего не осталось, только винная карта. Вот, вот и читай. Всю? Всю винную карту?
[14:58]Гуд. Коктейли: Кир Рояль, Беллини, Шприц Апероль, Космополитан, Маргарита, Пина Колада, Олд Фэшн, Виски Сауэр, Беллини, Шприц Апероль, Космополитан, Маргарита, Пина Колада, Олд Фэшн, Виски Сауэр, Беллини, Шприц Апероль. Ой, не торопись. Что? Не торопись, ты очень быстро читаешь, я не понимаю. Так. Винное французские. Птиша Блин. Нет. Ну, это давай заново, начни с коктейлей.
[15:26]Не торопиться. Не торопиться.
[15:35]Не тороплюсь. Коктейли. Кир. Кир Рояль. Беллини. Шприц Апероль. Космополитан. Маргарита. Пина Колада. Олд Фэшн. Дейкири, мама. Кровавая Мэри.
[16:13]Всё? Всё.
[16:26]Спасибо тебе за чудесный вечер. И зачем тебе надо было всё это устраивать? За 10 лет ты сказал мне меньше слов, чем за эти три часа.
[17:52]Мам.
[17:55]Просто поужинать. Мам.
