塩の選び方（気軽に使える塩、栄養補給になる塩の選び方）

[0:03]どうも、こんにちは。こ です。今日も食の勉強一緒にし ていきましょうね。 今日はですね、塩の選び 方 につい て やっ て いこう か な と 思い ます。 塩 の ね 、 選び 方 ね 、 わから ない です よ 。 何 を 選ん だら いい か 迷う ん です と いう 声 を です ね 、 たくさん 耳 に する ん です ね。 私 も です ね 、 ものすごく 塩 の 選び 方 です ね 、 迷っ て た 時期 が あり まし た。 ね 、 いろんな 塩 が 売っ て ます もん ね 。 で 、 私 が 行き つい た 塩 の 選び 方 の ポイント は 、 これ たった 1 つ でし た。 な の で 今日 は です ね 、 この たった 1 つ の 塩 の 選び 方 を です ね 、 皆 さん に シェア でき たら な と 思い ます。 今日 は です ね 、 基本 的 に 海水 の こと を 中心 に です ね 、 お 話 を し て いく ん です が 、 最後 の 方 で です ね 、 海水 と と の 方 が いい の かって いう ご 質問 いただき ます の で その 点 に つい て も 解説 を し て いこう か な と 思い ます 。 ぜひ 最後 まで ご覧 ください。 と いう こと で いき ます ね 。 結論 から いき ましょう 。 を 選ぶ 時 の たった 1 つ の ポイント は 何か と いう と 工程 です 。 工程 って 何 か と いう と です ね 、 お 塩 の パッケージ の 裏側 を 見 て いただく と 必ず 肯定 と いう もの が どの 塩 に も 書い て ある か な と 思い ます 。 この 肯定 を 見る の が ものすごく 重要 な ん です ね。 この 皇帝 で です ね 、 全部 で 3 つ の 種類 に 塩 は 分ける こと が でき ます 。 それ が 何か と 言う と の この 3 つ です 。 この 3 つ に つい て 今日 は じっくり 解説 を し て いき たい ん です が 、 まず です ね 、 生生 です 。 この 生生 は 皇帝 の ところ に イオン 交換 膜 こう いっ た 文字 が 書い て あり ます 。 この イオン 交換 膜 って いう の は 何 な の か と いう と です ね イオン 交換 膜 を 利用 し て 素早く 短 時間 で 濃い 回数 を 作っ て 、 それ を 煮詰め て 作っ てる もの です よ と いう の が 縦型 と か イオン 交換 膜 と いう もの に なり ます 。 な の で 、 ま 、 イオン 高 緩 幕 が つい て て 素早く 水分 を 浄化 できる そんな 装置 を 使っ て るって 思っ て ください。 これ 短 時間 で たくさん の お 仕様 が できる と いう メリット が あり ます の で 、 その 分 値段 が 安い ん です ね 。 ただ デメリット と し て は ナトリウム 以外 の ミル が 取り除か れ て いる と いう 点 な ん です。 この 縦型 と か イオン 硬 緩 幕 と いう もの を 利用 し て いる と 99% が ナトリウム の 使用 が 出来上がり ます 。 な の で ちょっと ナトリウム 化上 に なり やすい と いう 点 が デメリット に なる ん です ね。 一般 的 に この 生 生 縁 は パッケージ の 裏側 の 栄養 成分 表示 に ミネラル は 書か れ て い ませ ん 。 な の で 、 どれ ぐらい の ミネラル が ね 、 それぞれ 含ま れ てる かって いう の は 分から ない ん です けど も ただ どれ ぐらい ナトリウム が 締め て いる かって いう こと だけ は 想像 する こと が できる ん です ね 。 それ を 想像 する ため に 必要 な の が 演 部 相当 量 です 。 この 演 部 相当 量 が 00円 の 場合 だ と 、 この 塩分 相当 量 が 99g だ と か 99.5g だ と か そう いっ た 数字 が 並ん でる こと が 多い です 。 つまり は 99% が 塩 で 残り の 成分 が 1% 未満 だ よ と いう こと に なる の で 、 やはり ミネラル だ と か が 含ま で 想像 が つく の で 具体 的 に マグネシウム だ と か カルシウム どれ だけ 入っ て るって こと は 分から ない です が 、 全体 的 に ナトリウム 以外 の もの は な ん だ なっ て いう こと は 想像 が つく の で な の で 生生 エ って いう の は あまり 私自身 は お 勧め は し て い ない です 。 じゃあ 再生 は どう か この 再生 なんか 名前 を 聞く と あんまり いい イメージ が ない か も しれ ない です が 、 それ ほど 悪い もの で は な いっ て いう の が 私 の 意見 な ん です ね 。 で 、 再生 って いう の が 何か と いう と 例えば 海外 から お 塩 を 輸入 し て き て その 塩 を もう 一度 日本 の 海水 に 浸し て 、 それ を 再 加熱 し て 作っ てる の が 再生 に なり ます 。 一般 的 に 工程 の ところ に 妖怪 と いう 文字 が 入っ て いる と 、 これ は 再生 だ よ と いう 印 に なり ます。 ただ 注意 し たい の が です ね 、 この 再生 の 中 に は 縦型 を 使っ て ミネラル を 取り除い て しまっ て いる もの も あれ ば 平が と いう 製造 工程 を 使っ て です ね 、 ミネラル を 残し て いる もの も ある と いう 点 です 。 な の で 再生 を もし 使う の で あれ ば 妖怪 平が と 書い て ある もの を お 勧め し ます 。 この 平が と いう の は 何か と いう と です ね 、 あの 、 も 布団 も 何 も ない オープン な で です ね 、 あの 、 じっくり と 煮詰め た 製法 、 これ が 平が に なり ます 。 な の で すごく 時間 が かかる ん です ね。 縦型 と 比べる と すごく 時間 が かかる 。 の で そんな に たくさん の を 一変 に 作る と いう こと が でき ない 肯定 方法 に なり ます 。 ただ メリット と し て は やっぱり ミネラル が 含ま れ て いる 点 。 生生 園 に より も やはり ミネラル の 癌 量 は 多く なっ て き ます 。 で 、 後ほど ご 説明 する 天然 園 より も やはり 再生 の 方 が お 値段 は お 値打ち に なり ます の で お 値段 そこそこ で ミネラル も そこそこ 摂取 し たい なっ て いう 方 は この 再生 の 平が ね 、 妖怪 平が と 書い て ある 製造 工程 の もの を 選ぶ と いい ん じゃ ない か な と 思い ます 。 で 、 この 平が を 使っ た です ね 、 3100円 の 場合 だ と 、 円分 相当 量 も 大体 91g だ と か 93g だ と か それ ぐらい の 数字 が 並ん でる こと が 多い ん です ね。 私自身 も あの 最盛 園 平山 の 最盛 園 って いう の は 持っ て い て 、 今 家 に ある の が この 荒し の お 使用 に なり ます 。 これ どう いっ た 時 に 使う か と いう と 、 特に お 野菜 を 茹でる 時 に は この 最盛 園 を 利用 し て い ます 。 な の で ね 、 この 再生 は 本当 に 2 、 300円 程度 で 600g 程度 か な が 200円 程度 で 買え ます の で

[6:08]この 再生 は ね 、 1 個 家庭 に 置い て おける と いい ん じゃ ない か な と 思い ます 。 この 荒らし 以外 に も 私 は 、 え 、 島 マース と いう です ね 、 あの 、 再生 も 使う こと あり ます の で 、 大体 ね 、 この 荒らし オカシマ マー スっ て の は スーパー に 売っ てる こと が 多い か な と 思う の で 、 もし 見つけ た 方 は です ね 、 使っ て み て もらえる と いい ん じゃ ない か な と 思い ます 。 じゃあ 天生 です ね 。 キー ワード は 工程 の ところ に 平が 天秤 、 この 文字 が 書か れ て いる こと です 。 これ 両方 書か れ て いる こと も あり ます し 、 天秤 だけ の もの も あり ます 。 平が と いう の は 先ほど お 話し た よう に 、 あの じっくり と 見つめ た 方法 に なり ます が 、 天秤 と いう の は 風 だっ たり 太陽 だっ たり 、 もう 天然 の ね 、 あの 力 を 使っ て じっくり と 牡蠣 を 浄発 さ せる そう いう 1 個 の 工程 です。 な の で めちゃくちゃ 時間 が かかる の 分かり ます よ ね 。 もう 本当 昔 ながら の 作り 方 に なり ます 。 な の で 大量 生産 でき ない 分 お 値段 は 上がる と いう デメリット は あり ます が しっかり と ミネラル が 含ま れ て いる と いう 大きな メリット も ある ん です ね 。 もの に よっ て は です ね 、 サプリメント 給 に ミネラル が 残っ て いる もの も あり ます 。 それ が です ね 、 円部 相当 量 に も 現れ て い て 、 この 低年 の 多く は 円部 相当 量 が 90g だ と か 中 に は 86g と か 85g と いう もの も あり ます 。 ね 、 それ だけ やはり 回数 ほど よく 残し て ミネラル しっかり 含ん で ます よっ て こと に なり ます の で 私自身 も 天然 は 常 に 家 に 置く よう に し て ます 。 塩 から 摂取 できる ミネラル って いう の は マグネシウム 、 カルシウム 、 カルム この 3 つ が ね 、 メイン か な と 思い ます 。 特に です ね 、 マグネシウム と いう の は ものすごく 大事 な ミネラル で 甘い もの ちょっと 食べ すぎ た 。 要 は 炭水 化物 ちょっと 取り すぎ た か なっ て いう 時 と か 高 タンパク な 食事 し た な 。 もしくは 、 すごい ストレス か に 今 置か れ て るって いう 時 に マジック ム は めちゃくちゃ 消費 さ れ ます 。 な の で 、 から 摂取 でき たら ものすごく ありがたい 成分 な ん です ね。

[8:13]な の で 、 ああ 、 私 ちょっと ストレス 最近 多い な と いう 方 と か 甘い もの 大好き だ な と いう 方 は です ね 、 この 天然 に 家 に 置い て おける と いい ん じゃ ない か な と 思い ます 。 私自身 は 、 えっ と 、 この ね 、 海 の せい で あっ たり 、 ホッピー の 塩 と いう もの で あっ たり 、 あと フランス の ね 、 の グランド の 塩 グロセル と いう もの を です ね 、 それ ら を ローテーション で 、 まあ 購入 し て 使っ て い ます。 な の で 皆 さん 自身 が 使っ て いる テネ の 中 で これ いい よっ て もの あっ たら ね 、 ぜひ 教え て ください 。 ここ の 工程 に は 入っ て こ なかっ た もの と し て 1 個 ね 、 すごく 有名 な お で ヌチマス と いう もの が ある ん です ね。 この ヌチマス は もう 本当 に 別物 の と 思っ て ください 。 製造 工程 が 全然 違い ます 。 な の で ものすごく マグネシウム 癌 有量 が 多い こと で 有名 です よ ね 。 から マグネシウム を すごく しっかり と 補給 し たい なっ て いう こと は 練り回す いい と 思う ん です が 、 めちゃくちゃ 高い です。 高い の で 私自身 は 使っ て い ない です 。 な の で 、 練 回す は ちょっと 別格 だ と 思っ て もらえれ ば いい ん じゃ ない か な と 思い ます。 同じ よう に もう 1 つ ご 質問 を よく いただく こと と し て 癌 エ です ね 。 癌 エ は どう な の と いう ご 質問 に つい て は です ね 、 癌 エ も ね 、 あの 天然 エ の 一種 です の で 私 も いい と 思い ます 。 ただ 私自身 は 海水 エ を 使い ます 。 その 理由 は ミネラル の 差 。 この 海水 から 作ら れ た お 塩 と 癌 エ と で 比べる と ミネラル の 癌 有量 が です ね 、 海水 で 作ら れ た お 塩 の 方 が 多い こと が ほとんど な ん です ね。 ま 、 もちろん です ね 、 えっ と 、 日原屋 の ピンク ソルト と か に なっ て くる と 海水 に は 含ま れ て い ない 鉄 だ と か 道 と か そう いっ た ミネラル も 含ま れ て いる の で とっても 優秀 な お 塩 だ と は 思う ん です ね 。 ただ です ね 、 100g 中 に 、 ま 、 鉄 が 8mm だ と か の 量 に なっ て くる の で 、 1 つ ま 、 あの 外縁 を 振る と いう 量 で は です ね 、 鉄 補給 に は あまり なら ない か なっ て いう の が 正直 な ところ です。 そう いっ た ところ を 考え て も です ね 、 やっぱり 海水 の お 塩 の 方 が ミネル 補給 と し て は 使える なっ て いう の は 個人 的 に 感じ てる 部分 です の で 、 私自身 が 家 に 置い てる の は 海水 の お 塩 が 中心 です 。 じゃあ 癌 エ は ダメ かって 言っ たら そう いう わけ で は なく て 癌 エ の いい ところ は です ね 、 食材 の 個性 を すごく 引き出せる 点 な ん です ね。 料理 が 美味しく なる 。 ね 、 あの 癌 エ の 種類 に よっ て は です ね 、 肉 を ものすごく 美味しく 食べ させ て くれる もの も あり ます し 、 野菜 の ね 、 エ を 抑え て くれる そんな ね 、 癌 エ も あり ます 。 もちろん 海水 で も 同じ よう な 特徴 は ある ん です けど ね 。 な の で 料理 を 楽しむ 上 で は 癌 エ 必要 な こと あり ます し 、 食 を ね 、 彩る 上 で は とっても いい お 塩 か な と 思い ます の で ご 自身 の ね 、 好き な 癌 が あれ ば ぜひ 使っ て いただき たい な と 思い ます 。 やっぱり 食べる こと の ね 、 あの 意味 って 楽しみ です から ね 。 食べる こと を 楽しむ ため に 癌 も ぜひ 利用 し て いき ましょう 。 さあ 、 ここ まで いかが でし た でしょう か ? を 選ぶ 時 に 大事 な の は 肯定 。 ここ を です ね 、 是非 皆 さん に は しっかり と 見 て いただい て スーパー で ね 、 を 選ん で いただき たい と 思い ます。 最後 に 原材料 に つい て ちょっと 触れ て おき ます 。 原材料 に つい て は 海水 と 書い て ある もの が 1番 いい と 思う ん です ね 。 もの に よっ て は 海水 炭酸 マグネシウム と いう この 2 つ が 書い て ある こと が ある と 思う ん です が 、 これ 何 の ため に 入っ てる から 窒素 を 防ぐ ため に 入れ て あり ます 。 別 に 体 に 何か メリット が あっ て 入っ てる わけ で は あり ませ ん の で ま 、 個人 的 に は ね 、 入っ て なく て も いい か な と 思っ て い ます から 、 え 、 私自身 は 海水 と だけ 書い て ある もの を 選ん で ます 。 な の で ね 、 別 に さらさら し て なく て も いい よ と いう 方 は です ね 、 海水 と だけ 書い て ある 塩 を ぜひ 選ん で み て ください 。 と いう こと で 今日 の お 話 は いかが でし た でしょう か ? 今日 は 塩 の 選び 方 の ポイント に つい て お 話し し まし た。 私自身 も です ね 、 いろんな 塩 を 使っ て ます 。 こう いっ た ね 、 ホッティ の 塩 だっ たり 、 100 召喚 さん の お 塩 だっ たり だ と か 、 海 の せい で あっ たり だ と か 、 いろんな 塩 を 使っ て 、 あの 、 ローテーション し て い ます 。 ね 、 あの 、 やっぱ その 地域 いろんな ところ を 旅行 する と 美味しい 塩 に 出会っ たり する ん です よ ね 。 それぞれ の 個性 を 楽しむ と いう こと は です ね 、 ご 感 を やっぱり 刺激 さ れ て 楽しい もの に なり ます の で 是非 料理 を 美味しく する ため に も 、 そして 自分 の 体 に ミネラル を 補給 し て 自分 の 体 を 元気 に する ため に も この 塩 と いう もの を ぜひ 使っ て いき ましょう 。 そして 塩分 総 脂肪 も ね 、 ちょっと 注目 し て いただい て ナトリウム に 偏っ た 塩 に は なら ない よう に し て いける と いい ん じゃ ない か な と 思い ます 。 と いう こと で 本日 の 動画 は 以上 に なり ます 。 今日 の 動画 ため に なっ た よ と いう 方 は 是非 高 評価 ボタン で 教え て ください ね 。 まだ チャンネル 登録 を さ れ て い ない 方 奇跡 的 に たどり着い て くださっ た 皆 様 是非 チャンネル 登録 を し て いただい て これ から 一緒 に 食 勉強 を し て いただ だ な と 思い ます 。 それ で は また 次 の 動画 で お 会い し ましょう 。 今日 も ご 視聴 いただき ありがとう ござい まし た 。 じゃあ ね 、 バイ バイ 。