Thumbnail for Filip Grznár - 10 mýtů fitness by FILIP GRZNÁR

Filip Grznár - 10 mýtů fitness

FILIP GRZNÁR

22m 14s3,206 words~17 min read
YouTube auto captions
Transcript source

YouTube auto captions

This transcript was extracted from YouTube's auto-generated caption track. The transcript below is server-rendered so it can be read, searched, cited, and shared without opening the original YouTube player.

Timestamped outline
Pull quotes
[0:09]Jelikož nám ještě zbyl čas, nebo je to takhle, jelikož se nám ještě chce něco točit a nudíme se, vole.
[0:09]Tak se tady střihneme ještě, eh, de facto by to video bych nazval jako vyvrácení, respektive vysvětlení 10 mýtů, eh, co se týče cvičení, stravy a celkově, jakoby to, fitness, fitness života, jo?
[0:09]Takže, budu, budu fakt jako rychlej, stručnej, věcnej, tak jak to chcete, nebudu to okecávat jako píčo, vole, ty Tomu nevěřte, to je jediný co on neumí, bejt rychlej a stručnej.
[0:09]Eh, co se týče těch sacharidů, tak je důležitý mít na paměti základní věc, cukr je jenom zdroj energie, nic jinýho.
Use this transcript
Related transcript hubs

[0:09]U zdravý tupý krávy. Eh, máme tady pro nás takovou specialitku. Dneska jsme tady natáčeli s hostem. Jelikož nám ještě zbyl čas, nebo je to takhle, jelikož se nám ještě chce něco točit a nudíme se, vole. Tak se tady střihneme ještě, eh, de facto by to video bych nazval jako vyvrácení, respektive vysvětlení 10 mýtů, eh, co se týče cvičení, stravy a celkově, jakoby to, fitness, fitness života, jo? Takže, budu, budu fakt jako rychlej, stručnej, věcnej, tak jak to chcete, nebudu to okecávat jako píčo, vole, ty Tomu nevěřte, to je jediný co on neumí, bejt rychlej a stručnej. Tak hele, první bod. Cukr v objemu. Eh, co se týče těch sacharidů, tak je důležitý mít na paměti základní věc, cukr je jenom zdroj energie, nic jinýho. Nic jinýho v těle nezpůsobuje žádnou jinou jakoby důležitou chemickou reakci. Pouze dodává tělu a mozku energii. Nic jinýho neumí, s růstem svalů nemá absolutně nic společnýho. Počkej. Jo. Čekej.

[1:25]No dobrý. Dobrý, dobrý, dobrý. S růstem svalů nemá absolutně nic společnýho, naopak vlastně vyšší hladina cukru v krvi způsobuje menší vylučování růstovýho hormonu. Takže čím víc cukru, tím míň růstovýho hormonu a pochopitelně tím míň svalovýho růstu. Fakt je ten, že spousta lidí si myslí, že tím, že tam narve spoustu cukru a nafouknou se, protože ta svalová buňka se jakoby naplní tím glykogenem, tak si myslí, že rostou, ale ani píču prostě, jenom je to nafouklý ty svaly. Jo, k tomu, aby ti rostly, se ty svalový buňky musí, svalový buňky musí množit. A když tam hodně cukru, tak se ty svalový buňky tolik nemnoží, protože právě ta málo růstovýho hormonu. Je to furt jednoduchá a ta samá rovnice, jo? Takže moc cukru znamená míň svalů. Eh, optimální množství cukru pro objemový, objemovou fázi je 300 až maximálně, ale to už je strop 500 g. Nad 500 už je to chujovina, vole, přibíráš tuk, brzdíš srůst svalů, dokonce vyloženě devastuješ tu svalovou hmotu, jo? Takže prostě cukry nad 500 jsou naprosto kontraproduktivní, jo? Takže držet se optimálně kolem těch 300, 400 g na den, jo? Bohatě stačí na energii, pojedeš pořádnej trénink, ty svaly jsou plný prostě, máš sílu, všechno. Jakmile jedeš víc, už seš v píči, vyšťavenej, ty svaly víc bolí a hlavně seš unavenej, jo? Prostě vysoká hladina cukru způsobuje větší únavu, jo? To můžete mít vyzkoušený, nažer se, vole, něčeho sladkýho, uvidíš, tak seš unavenej, prostě tak to je. Tak, druhej bod, eh, jakej cukr? Eh, v podstatě, eh, v podstatě největší píčovina z mýho pohledu jsou vločky, ovesný, jo? Je to z toho důvodu, že jsou to pomalý cukry, který v podstatě plní svalovou buňku. Ten cukr se z těch, z těch ovesných vloček se velmi pomalu vstřebává, tím pádem se vlastně skoro všechen dokonale vstřebává do těch svalovejch buněk a formou vlastně toho zásobnýho glykogenu, v podstatě vyplňuje ty svaly a vlastně zůstává ve svalech jako forma energie, ty svaly se jakoby nafouknou, jo? Eh, proč říkám, že to je blbost? Protože samozřejmě to tělo potom, když si dáš ráno ke snídani, tak máš celej den z nich energii, tím pádem vlastně nedochází ke spalování tuku. Prostě ke spalování tuku dochází až v deficitu, kdy to tělo prostě nemá ten zásobný cukr a používá na formu energie tělesný tuk, že jo. Že pakliže ten zásobný cukr z těch vloček je tam vytvořenej, ta zásoba jeho je vytvořená třeba, vole, na 10, 12 hodin, tak idyl třeba, tak v podstatě to tělo během těch 10, 12 hodin prostě nepálí tuk, takže to je prostě na píču. Takže vločky z mýho pohledu jsou úplnej nesmysl. Jinak, samozřejmě, je důležitý dát spíš na ty rostlinný, nebo, no, v podstatě na ty jakoby přírodní zdroje sacharidů. Eh, není špatnej sacharid rýže, ale zbytečně rychlej a rýže má obrovský množství sacharidů. 80 jakoby gramů na 100 gramů, to znamená 80 % cukru je v rýži, což je strašně moc zbytečně, jo? Takže, vole, mnohem lepší jsou třeba brambory, který mají 15 g, vole, a tím pádem můžeš sežrat půl kila brambor, seš na, na třeba necelých 80 g sacharidů na půl kila brambor. Když sežereš, vole, půl kila rýže, tak seš přes 400 g sacharidů, takže prostě píčovina, vole. Zbytečně seš zažereš rovnou cukrama, když si můžeš zažít něco normálního, jo? Eh, co se týče pomalejch a rychlejch cukrů, je to úplně jedno prostě. Oba, oba druhy fungujou de facto podobně co se týče jakoby formy a tak dál, takže jedno, jestli si dáš, vole, po tréninku, vole, eh, nějakej rychlej cukr v podobě, eh, já nevím, sušenek, a nebo jestli tam dáš, vole, třeba tu rýži, výsledek je stejnej. Jo? Eh, další věc, výbornej stroj, stroj sacharidů jsou tři, nebo dvě hlavní jakoby složky a to jsou brambory. Který mají málo sacharidů a dobrejch sacharidů, a druhá věc jsou luštěniny, jo? Ty luštěniny bych to hodně vyzdvihnul, protože vlastně, eh, mají tu vlastnost, že mají málo sacharidů, zase, hodně vlákniny a dokonce i hodně bílkovin, jo? Takže jako luštěniny jako zdroj sacharidů jakožto příloha, to je geniální věc, jo? Tak. Eh, ale počkej, ještě jsme u toho cukru, jako dobrý je teda třeba říct, vole, že, že tam jsou, určitě teda tady, pokud je jakoby trváte vyloženě na nějakým sladění něčeho, tak jakoby použít přírodní zdroje jako je agávovej sirup, datlovej sirup, vole, a tady ty věci. Štěňovej cukr a podobně, jo? Takovej ten klasickej rafinovanej český cukr, vole, jakej já říkám, je čistý zlo, prostě, je v podstatě k ničemu, akorát to zasírá to tělo a fakt to škodí, jo? Takže když rychlej cukr, tak spíš nějakýho prostě rostlinnýho původu, jo? I když teda klasickej bílej cukr je z řepy, ale prostě ta výroba ho de facto úplně degraduje, ničí a není to úplně dobrý. Nebo třeba hroznový cukr a podobně, je taky super věc. Tak, třetí bod, eh, naturál a pumpovací trénink. To je takový zajímavý téma. V podstatě naturální kulturista, respektive člověk, kterej cvičí a neužívá steroidy ani jiný podpůrný látky, by neměl pumpovat, ale spíš zvedat těžší váhy. Jo? Počty opakování by měly bejt mezi šesti, osmi, maximálně 10 opakování. Všechno navíc už je kontraproduktivní, protože naturálně ten sval stejně nenapumpuješ pořádně a je to k ničemu. Prostě ty musíš ty dvakrát potrat, aby to jakoby to tělo rostlo, ale napumpovat to nejde, tím pádem nesmysl to dělat, takže prostě, eh, pumpičky, vole, respektive, lidi, který sypou, užívají steroidy, růstový hormony a další věci, ti pumpovat můžou, u nich ten efekt tam je, prostě to napumpování je tam mnohem větší, tím pádem prostě to funguje. Ale u naturála pumpování nesmysl. Takže šest až osm opakování je optimální, jo? Tak, čtvrtej bod, eh, začátečníci a cvičení na strojích. Eh, setkal jsem se spoustou trenérů, říkám špatně, se spoustou zkurvysynů, vole, dementních, nikoliv trenérů, vole, který začátečníky posílají na stroje. To je největší chyba co může bejt. Začátečník se musí naučit základní cviky, základní techniky, základní prostě, v podstatě cvičení, který právě se odehrává, eh, s jednoručkama, s volnou tyčí, prostě základní cviky. To znamená i shybby, kliky a takovýdle věci. Absolutně by začátečník neměl jet na žádný stroj a podobně, jo? Protože, protože zaprvý, eh, se mu nevytvoří prostě, jakoby nesplní se ten střed těla. De facto to tělo se absolutně nepřipraví na ten trénink na těch strojích. Stroje jsou prostě tak zaměřený izolovanně, že nerozvíjí prostě tu komplexní sílu, nerozvíjí tu komplexní postavu, jo? Takže stroj pro začátečníka by měl bejt absolutně tabu a měl by se učit měl by se učit věci jako jsou dřepy, mrtvý tahy, benče, kliky, shybby, různý tlakový cviky, různý veslovací cviky, ale všechno prostě bez strojů, využívat jenom s jednoručkama, s velkou tyčí a s vlastní vahou, jo? Přesně, to si všimneš tady kolikrát, jak je to vidět, to je známo. Přesně, on je celý den na strojích a prostě, vole, ani nevíš jakoby na dřepu, na mrtvým tahu, na ničem, na žádným základním cviku.

[9:11]Přesně, jo a to jsem právě říkal od začátku, že prostě spoustu debilů, aniž, ani se tomu nedá říkat trenéři, který právě ženou do těch strojů, jsou to retardi a takovýdle člověka, vole, vy si platíte. Žvat zkurví, vole, jste kreténi, vole. Jakmile vás trenér žene, vole, na stroje, okamžitě ho pošlete do prdele. Je to to největší zvěrstvo, co ten trenér může udělat. Takže buď to je tupej jak saně, vole, a nebo ti chce ublížit. Tak, doplňky a začátečník. Tak, hele, fakt je ten, že začátečník by neměl. Začátečník, tím myslím prvních půl roku cvičení, ne dýl, ne míň, jo? Prvních půl roku cvičení začátečník zbytečně neměl používat nakopávače, kofein a podobný věci, aby se naučil jakoby trénovat, jakoby s tou vlastní motivací, aniž by musel prostě si zvyšovat tu intenzitu právě těhlectěma věcma. Eh, v podstatě většina doplňků je pro něj zbytečná, protože stejně ty svaly mu jakoby z počátku jakoby nerostou. Trvá chviličku, než se ty svaly začnou adaptovat na ten trénink, eh, co si myslím, že by tam mělo bejt, je ten protein, aby vlastně doplnil, protože začátečník většinou nemá ještě žádný stravovací návyky, neví, kolik má jí z bílkoviny, neví prostě, nemá naučenou tu pravidelnost bílkoviny. Právě tím proteinem to jakoby dožene tu spotřebu tý bílkoviny. Takže protein, to je dost, všechno ostatní až po tom půl roce, pak samozřejmě nakoupit glutamin, BCAA, arginin a tak dál. A na začátku těch prvních půl roku bohatě stačí protein a přirozená strava, to znamená maso, vejce, decentně samozřejmě mléčný výrobky, jo? Tak, eh, vitamíny, minerály, eh, to je už jakoby šestej bod. Eh, vitamíny, minerály, eh, je největší nesmysl, největší chyba, když si nějakej primitiv tu pák, vole, myslí, že, eh, stačí čerpat z přirozenejch zdrojů. Jo? Víš kolik ty čuráku tu zmrdanej, vole, bys musel sežrat ovoce a zeleniny, aby si pokryl denní potřebu vitamínu a minerálů? Nedovedeš si to vůbec představit to množství, jo? Kortu sportovce, sportovec má mnohem větší spotřebu vitamínů a minerálů. Tím pádem, kdyby se vázal jenom na ty přírodní zdroje, tak nemá šanci prostě tu potřebu těch věcí jakoby těch mikroživin jakoby pokrýt, jo?

[11:31]Je to nemožný, takže prostě jednoznačně doplňovat v podobě suplementů, v podobě normálně klasickýho multivitamínu, klasickýho céčka, B komplexu a podobně. Jo? Koupíte samozřejmě všechno v lékárně nebo nějakých specializovaných obchodech a tak dál. Prostě klasický multivitamíny tabletový a další jiný vitamíny jako céčka a podobně. Prostě doplňovat musíš. Nikdy to, nedostačne nenčerpáš z tý přirozený stravy. Nehledě na to, že většina těch vitamínů a minerálů jsou proto mnohem líp stravitelný a vstřebatelný právě z těch tablet, než z tý přirozený stravy, jo?

[12:13]Sedmička, ovoce. Kulturisti a nebo lidi, který cvičí málo ovoce s obavy, co se týče jakoby spotřeby sacharidů, jo? Spousta lidí si myslí, že se po ovoci přibírá takhle. Samozřejmě, když sežereš, vole, kilo hrušek nebo banánů denně, vole, tak přibereš ty kundu, to je asi úplně jasný, že jo. Ale ovoce má několik základních vlivů. Samozřejmě vitamíny, minerály, enzymy a tak dál. To je jedna věc. Další věc, odkyseluje. To je věc nejdůležitější, že odkyseluje organismus, to znamená, že mění pH vnitřního prostředí, vstřebání a v neposlední řadě obsahuje příznivý cukry. Samozřejmě tam je ta fruktóza, proti který všichni vystupujou, ale tý je tam málo, ty kryple zkurvenej, ty vole, jo? Takže tomu tělu to vůbec nevadí a to, že fruktóza zatěžuje játra a tak dál, jo, zatěžuje, když ji tam narveš, vole, kilo denně, ty kryple zamrdanej, vole, jo? Nemelte hovna, vole, ovoce se žrát musí, pro mě ovoce jako jedinej zdroj sacharidů, nežeru rýži, nežeru vločky, nežeru těstoviny, žeru prostě ovoce, protože dává smysl, protože je to pro člověka přirozený a člověk ho žere, vole, miliony let. Proč by najednou, vole, ve 20. století někdo řekl, že když cvičíš, tak nežeru, vole, to seš tlustej, žeš kunda vyprcaná, vole, a ne, vole, sportovec ani trenér, vole, ani doktor, ani výživovej poradce, ale kunda zasraná, vole, jo? Když nepřijímáš ovoce. Osmej bod, rozdíl v tréninku profíka a začátečníka. Tak vy, bukvice dementní, teď jsme u jádra problému. Jo? Jelikož jste retardované, retardové, a nemáte vlastní mozek a absolutně nechápete základní souvislosti, protože vám rodiče nedali do vínku intelekt, tak vám to vysvětlím, jo? Tuto mě prostě věc strašně sere. Nemůžete se absolutně ztotožňovat s tréninkama profíků. Když se podíváte na ty videa těch Američanů, nebo mě, samozřejmě já se snažím to vždycky vysvětlovat, že takhle to jakoby nejde, že ten trénink by měl bejt o něco míň intenzivní, nebo míň cviků, nebo tuto, ale nemůžeš jet stejnej trénink jako jede Phil Heath, nebo Branch Warren, nebo Coleman, nebo Milan Šádek, vole, nebo Grzner, prostě, nebo Vojta Korytnský, Vojta ten Tomáš Bureš a tak dál. Prostě to nejde, v podstatě, vole, zeptej se, ale pozor, zase na druhou stranu všech těhlech těch profíků se kdykoliv zeptej a oni ti poradí, jak máš trénovat, jo? Naprosto neomylně a bezchybně. Ale nedělej to, co děláme my, jo, nebo to, co všichni tyhlecty profíci. Jo, prostě to je chyba. Jo, my trénujeme víc, my jsme nasypaný, vole, my zvládneme mnohem větší zátěž. Jo, máme natrénovaný desítky let prostě. Jo, to, co dokážem my, vy nedokážete, možná nikdy a když jo, tak za pár let, když začnete hodně sypat, jo? Takže jakoby, nemůžeš jet to samý, co trénuju já, že jo, přesně. Jo? Pochopitelně, když si budeš nechat udělat trénink, vole, tak já ti ten trénink rozepíšu tak, že jakoby toho máš míň, že trénink je hodně podobnej, ale není stejnej, není tam tolik cviků, tolik sérií a podobně, takový váhy, že jo, jako těžko bude někdo z vás dřepovat 300 kg, vole, jo? Takže jakoby, uvědomte tam rozdíl mezi tréninkem profíka a svým, vole, a ten rozdíl je fakt markantní. Jinak, vole, jste nakrátko pře cvičení a je to k hovnu, pak se divíte, vole, že nám to neroste, že jste přecvičený vy, dementi, vole.

[15:58]Tak, devítka. Stretching a zahřátí. Eh, v podstatě, co se týče stretchingu a nebo, hlavně co se týče toho zahřátí před tréninkem, tak nějaký by tam bejt mělo. Zaprvy, to cejtíš sám na sobě, že potom zvedáš víc, líp se dostaneš do tempa, ten trénink ti líp sedí, líp odsypá a tak dál, takže to zahřátí by mělo bejt prostě de facto jakýkoliv, jo? Eh, může to bejt pás, může to bejt kolo, může to bejt orbitrek, může to bejt lehký pytel, že jo, eh, nebo aspoň dát několik sérií prostě zahřívacích a tak dál, ale to za zahřátí by tam bejt mělo. Jedná se samozřejmě o tu zdravotní, o ty zdravotní aspekty, co se týče zdraví kloubů a podobně, ale samozřejmě i o to, aby se odjel lepší a rychlejší trénink, jakoby, jo? Eh, další věc, co se týče jakoby stretchingu, tak u toho stretchingu tam bych chtěl zdůraznit to, že stretching před tréninkem je blbost. To se akorát, vole, dokurvíš, ale stretching by měl de facto skoro po každý sérii tý daný partie, eh, nějaký to protažení, že jo, eh, stretching by měl probíhat na konci tréninku a podobně, a v podstatě, eh, taky důležitá věc, jaký partie by se měly protahovat a jaký ne. Protahovat se musí nohy, ruce, prsní svaly. Záda, ramena a podobně se neprotahujou. Největší chybou, vole, stretchingu je tohle. Tenhle ten stretching by si vůbec a nikdy neměl dělat. Je to stretching na zadní delt a mezilopatkový svaly, což jsou oba ty svaly, který mají bejt jakoby spíš stažený a mají ti tahat ty lopatky dozadu. Naopak důležitej stretching oproti tomu je vo přích, se vole, loket a protahat ty prsní svaly. To je ten důležitej, ale stretching jako takovej, třeba, co se týče ramen a těch mezilopatkovejch svalů, vole na krávu. U nohou, nejlepší strečinkovej cvik, překážkovej sed. Spousta dementů ti řekne: „Ne, to je blbost.“ Tak se tam vykrucuješ tu nohu. Ale je to nejpřirozenější, nejlepší prostě strečinkovej cvik vůbec. Tak, desítka. Tady jsme si psali něco, já to po sobě nepřečtu, ty vole. Přesně tak, že já to rozluštím. To je devítku tam se řeší, přežírání. Jo, jo, jo, viš, že. Pičo, já to po sobě nepřečtu, ty vole, a přečte to po mě Greg, což je hustý. Takže bod 10. a poslední je přežírání. Toho tématu bych se chtěl pozastavit, proto jsem ho jakoby nechal nakonec. Eh, 99,9 % začátečníků a lidí, který cvičí a necvičí dlouho a nedělají to profesionálně se přežírají, jo? Efekt to má jedinej, svaly vám nenarostou a dokurvíte se strašným způsobem, odejdou ledviny, odejdou játra, odejde trávicí soustava, odejde slinivka, odejde celej člověk, prostě chcípneš, ty svině zkurvená nenažraná, vole, jo? Eh, v podstatě já čím dýl závodím a čím jsem těžší, tak žeru furt míň a míň, jo? Když to řeknu v číslech, vážím 105 kg, při 6 % tuku prostě jsem vyseklej ze 105 kg. Eh, denně sežeru pět vajec, kousek chleba, půl kila masa hovězího, eh, 100 g rýže, nebo, nebo 300 g brambor.

[19:37]Eh, večer nějaký ovoce, případně nějakou šunku nebo sýr, a nebo nějakou sušenku, a na noc dávám rybu a protein, jo? Takže vidíš, že to fakt žeru málo. Takhle funguje moje objemovka v podstatě, jo? Bez cukrů, de facto bez tuků a de facto i málo těch bílkovin. Ale mám, vole, podle krevních testů naprosto zdravý játra, ledviny, trávení taky ještě funguje bez problému, jo? Vy všichni se cpete, vole, strašným množstvím cukrů, bílkovin, tvaroh na noc, kundoviny, všichni žerete moc, všichni jste dokurvený a brzo chcípnete a já vám to přeju, jo? Vem si, že 11 let sypu a jsem zdravej, vole, ten orgány mám naprosto zdravý a je to z toho důvodu, že se prostě nepřežíral, protože 10krát víc se zkurvíš tím, že se budeš přežírat, než tím, že budeš prostě sypat, jo? Takže prostě, ty vole, žerte normálně jako lidi. Žer každi tři hodiny, dejme tomu, ale občas si dej klidně i pětihodinovou pauzu, vůbec nic se nestane. Nežer najednou moc velký porce, vole, žer prostě po menších, nedávej tam moc cukrů, že jo, zbytečně, nedávej tam moc tuků zbytečně, všechno to kurví játra, vole, i slinivku. Prostě používejte mozek a nežerte jak prasata, vy kundy, protože jinak budete jenom prasata, nic jinýho, vole. Jo? Já když jsem viděl žrát profíky, jako třeba Dennis Wolf. Tenhle, ten, kterej, vole, když vyhrál, ves v podě, tak šel na raut, vole, a já jsem byl osobně toho svědkem. Ten člověk si dal, vole, kousek ryby a zeleninu, místo hoven, co tam žrali ostatní lidi. Jo? Takže prostě ani ty opice prostě nežerou tolik, kolik vy, jo? Prostě žereš 10krát tolik, než bys měl, jediný, jedinej efekt, co to máš, seš tlustej. Všichni, kdo začínají, jsou tlustý a odporný, jo? Takže nežerte, protože jste tlustý a odporný a nikdo se na vás nechce dívat. Nemůžete závodit, nemůžete bejt bohatý, protože prostě jste čuráci, tupí, vole, jo? Takže prostě nežer jak prase, ty prase. To je tak nějak zhruba všechno, to je těch 10 mýtů. No, a příště až budeme dělat zas nějaký téma, tak nám dáte, dáme oficiální vědět, ať si vyberete jaký, jo? Takže tulento je samozřejmě po tý genetice další, další téma, a v tulentech tématech budeme pokračovat teďka, protože je to docela dost sledovaný a vy prostě vy, prostě to chcete, jo? Takže se mějte hezky. Čekejte na tohle a další videa a nesledujte nás, protože nás stejně nezaplatíte, vy buzíci, nazdar, ho.

Need another transcript?

Paste any YouTube URL to get a clean transcript in seconds.

Get a Transcript