[0:00]Bonjour les amis et bienvenue dans un nouvel épisode de Super Easy French en français lent. Aujourd'hui, nous allons vous apprendre comment commander dans une boulangerie. C'est parti !
[0:29]En France, la boulangerie est un lieu très important. On y va presque tous les jours. On dit toujours bonjour en entrant dans une boulangerie. C'est très important. Messieurs-dames, bonjour. Dans une boulangerie, on trouve du pain, des sandwichs, des viennoiseries et des pâtisseries. En France, on peut acheter plusieurs types de pain en dehors de la baguette. Par exemple, du pain aux noix. C'est un pain qui est composé de farine semi-complète, de levain et de noix torréfiées. On achète ce genre de pain au kilo (au poids). Ici, il coûte 13,50 euros le kilo. Vous pouvez également demander à le faire trancher. Plus classique, le pain de campagne, qui est fait à partir de farine de blé, de seigle, de meule, et de levain. Il coûte 9,50 euros le kilo. On peut aussi trouver des sandwichs, des quiches et des salades. Il y a des sandwichs très classiques comme le jambon-beurre. Il se compose d'une demi-baguette, de jambon, de beurre et parfois de fromage. Il coûte six euros. Une baguette. Une baguette tradition. Un pain au chocolat. Un croissant. Un croissant aux amandes. Un pain de campagne. Un pain aux noix. En France, il existe plusieurs types de baguettes, principalement la baguette classique et la baguette tradition. La baguette tradition suit des règles très strictes. Elle doit être faite sur place, dans la boulangerie, sans aucun additif et elle ne peut contenir que de l'eau, de la farine, du sel, de la levure ou du levain. En général, la baguette tradition est meilleure. Elle est plus croustillante et plus savoureuse. On peut demander une baguette de plusieurs façons: Bonjour, je voudrais une baguette tradition, s'il vous plaît. Bonjour, une tradition, s'il vous plaît. Bonjour, une tradi, s'il vous plaît. On peut aussi vous demander la cuisson d'une baguette. Une baguette pas trop cuite, s'il vous plaît. Une tradition bien cuite, s'il vous plaît. Les Français préfèrent souvent le pain bien cuit et croustillant. Retrouvez tous les exercices et les fiches de vocabulaire reliés à nos vidéos en devenant membre d'Easy French en passant par le lien : easy-french.org/membership. Et en devenant membre d'Easy French, vous accéderez également à une communauté d'apprenants du français du monde entier qui discute tous les jours sur Discord pour progresser en français de façon ludique. En France, les boulangeries ouvrent assez tôt, généralement vers 7h00. Le petit déjeuner est simple, rapide et souvent sucré. On mange généralement des viennoiseries. Une viennoiserie est composée d'une pâte qui a levé comme le pain. On y ajoute du sucre, des œufs, du beurre et parfois du chocolat. Ça se mange très bien avec un café. Les viennoiseries les plus classiques, ce sont le croissant, le pain au chocolat, le pain au raisin et les brioches. Mais il existe quelques viennoiseries plus originales, comme par exemple le pain au chocolat aux amandes ou bien même ici, un pain suisse au sésame noir. Bonjour, je vais prendre un croissant et un café allongé sur place, s'il vous plaît. À l'heure du déjeuner, on peut prendre une formule déjeuner. En général, elle se compose d'un sandwich ou d'une salade ou d'une quiche avec un dessert et une boisson. Ici, la formule déjeuner coûte 12,90 euros. Et attention, tous les desserts ne sont pas forcément compris dans la formule. Bonjour. Je vais prendre une formule déjeuner, s'il vous plaît. Ce sera sur place ou à emporter ? Sur place, s'il vous plaît. Je voudrais un sandwich jambon-beurre, une bouteille d'eau gazeuse et une part de flan. Ça fera 12,90 euros, s'il vous plaît. Je vais payer par carte. Est-ce que vous voulez votre ticket ? Oui, s'il vous plaît. Installez-vous. Je vous apporte votre commande. Merci beaucoup, bonne journée.
[8:39]Au revoir, bonne journée. En France, toutes les boulangeries ne se valent pas. Quelques indices pour reconnaître une bonne boulangerie : il y a souvent du monde, notamment à l'heure du déjeuner, et ce sont souvent des habitués. Autre indice : vous pouvez chercher la mention boulangerie artisanale pour être sûr que tout est préparé sur place. Merci les amis d'avoir regardé cet épisode. On espère qu'il vous a plu. Désormais, les boulangeries françaises n'auront plus aucun secret pour vous. Et pour retrouver tous les exercices reliés à cette vidéo, rendez-vous sur easy-french.org/membership. Et nous, on se dit à la semaine prochaine.
