[0:00]vamos a poner un poco de luz también si te parece a todo esto de los picos de glucosa, porque de nuevo las redes tenemos el boom ahora de la dieta antiinflamatoria, del cortisol que tengo el cortisol alto y el cortisol y el cortisol y de los picos de glucosa, ¿no? Entonces, podemos por favor aclarar
[0:23]qué es un pico de glucosa, qué es un pico de insulina y que la gente entienda que cuando como voy a tener un pico de azúcar porque es que Todo fisiológico, o sea, fisiológico, o sea, la capacidad de ver algo, la capacidad de ver algo nos hace más consciente de de algo y y cuando vemos algo, le damos más importancia.
[0:34]Y entonces, la gente que por ejemplo, tiene glucómetro, glucómetro, pero sobre todo en pacientes con diabetes tipo 1 o diabetes tipo 2 ahora llama, eh que se ponían los glucómetros, pues veíamos una gráfica y eso pues ayuda mucho a mejor control metabólico, a que tengan menos menos complicaciones, a que tengan una mejor calidad de vida, una menor carga de tratamiento.
[0:51]Lo único que pasa que eso se ha trasladado a personas sin diabetes y estamos intentando ver, o sea, personas sin diabetes que nunca han visto su glucemia, ven pequeños bajones y bajones y subidas de de de glucosa y lo hiperexageran un poco.
[1:03]Qué es exactamente un pico de glucemia, que empieza un poco la casa por el tejado, es cuando nosotros comemos, la absorción digestiva eh de los alimentos a la sangre hace que suba los niveles de de glucemia.
[1:15]Eso lo sensa nuestro cuerpo a nivel del páncreas y genera un pico de insulina de forma rápida.
[1:21]La insulina se secreta de dos formas, una forma continua para que la insulina metagluglucosa en la células para que la células puedan seguir viviendo y una forma en pico para que ese exceso de glucosa que es tóxico, porque la glucosa en exceso es tóxico, efectivamente, pues se meta para dentro de nuevo.
[1:38]¿Qué problemas hay de todo eso? Que nosotros podemos ver que hay un superpicazo de de glucosa en personas que tienen resistencia a la insulina o que simplemente tardan un poquito más eh ver eh esa esa subida de glucosa y el cuerpo tarda un poco más en en en secretar esa insulina, pero al final no acaba siendo una elevación de glucosa que se demuestre que a largo plazo pueda provocar problemas muy tochos.
[2:00]Muy tochos en plan de salud, en plan de problemas de ojos, problemas de tal.
[2:05]Mejora, a largo plazo, podemos tener una peor calidad de vida, un mayor envejecimiento celular y todo eso, pero ya es algo más suspicio que costaría un poco más de descubrir.
[2:13]Entonces, tenemos mucha gente muy obsesionada por eso y es como de nuevo, la cúspide de los tratamientos, la cúspide de los cuidados y es una persona que a lo mejor come mal o lo que sea, pero controla perfectamente su su glucosa, pero no se mueve o tal.
[2:26]También es verdad que es difícil controlar mucho la glucosa sin moverse, pero eh hay gente que lo consigue a base de eh sensibilizantes de de glucosa, como verberina, como directamente metformina o el el vinagre o haciendo truqui con la comida para que no te suba tanto la glucosa, aunque luego el alimento sea no del todo saludable.
[2:42]Entonces, es un poco la casa por el tejado. Es mejor tener una buena base que fijarnos en la glucosa y tal y a ponernos un glucómetro, es mejor gastarnos el dinero en en la cuota de un gimnasio que en la cuota de un glucómetro.
[2:53]Desde luego, luego.
