[0:01]MEZCLAS Y SUS MÉTODOS DE SEPARACIÓN RECUERDA QUE UNA MEZCLA ES
[0:11]EN QUÉ SE CLASIFICAN LAS MEZCLAS?
[0:17]HOMOGÉNEAS, Son aquellas que tienen una fase, es decir, que sus componentes no se pueden diferenciar a simple vista. HETEROGÉNEAS, Son aquellas que tienen dos fases, es decir, que sus componentes se pueden diferenciar a simple vista, por ejemplo, el agua y el aceite.
[0:37]Tipos de separación de mezclas 1. Decantación 2. Filtración 3. Evaporación 4. Destilación 5. Centrifugación 6. Cromatografía 7. Tamizado 8. Imantación 9. Cristalización
[0:56]DECANTACIÓN: Es la separación mecánica de un sólido de grano grueso, insoluble, en un líquido. Consiste en vertir cuidadosamente el líquido, después de que se ha sedimentado el sólido. Por este proceso se separan dos líquidos miscibles, de diferente densidad, por ejemplo agua y aceite.
[1:12]FILTRACIÓN: Separación mecánica, sirve para separar sólidos insolubles de grano fino de un líquido en el cual se encuentran mezclados. Consiste en vertir la mezcla a través de un medio poroso, que deja pasar el líquido y retiene el sólido. EVAPORACIÓN: Separación de un sólido disuelto en un líquido, por calentamiento, hasta que hierve y se convierte en vapor. Como no todas las sustancias se evaporan con la misma rapidez, el sólido disuelto se obtiene de forma pura. DESTILACIÓN: Separación de dos o más líquidos miscibles. Consiste en una evaporación y condensación sucesiva aprovechando los diferentes puntos de ebullición de cada uno de los líquidos. Utilizado también para la purificación de líquidos eliminando sus impurezas. CENTRIFUGACIÓN: Por medio de un movimiento acelerado de rotación, provoca la sedimentación de los componentes de una mezcla con diferente densidad. Se pueden separar las grasas mezcladas en los líquidos, como la leche o bien los paquetes celulares de la sangre.
[2:07]CROMATOGRAFÍA: Procedimiento para separar, identificar y determinar con exactitud la cantidad de cada uno de los componentes de una mezcla. TAMIZADO: Consiste en separar partículas sólidas de acuerdo a su tamaño. Prácticamente es utilizar coladores de diferente tamaño en los orificios, colocados en forma consecutiva, en orden decreciente. IMANTACIÓN: El campo magnético del imán genera una fuente que atrae, que si es suficientemente grande, logra que los materiales se acerquen a él. Para poder usar este método es necesario que uno de los componentes sea atraído y el resto no. CRISTALIZACIÓN: Separación de un sólido soluble y la solución que contiene, en forma de cristales. Los cristales pueden formarse de 3 maneras: 1) Por fusión 2) Por disolución 3) Sublimación Created using Powtoon
