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La evolución del empresario y sus funciones

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[0:00]Bienvenidos a la clase de hoy, donde vamos a ver el empresario y la evolución que ha sufrido a lo largo de los últimos siglos.
[0:07]Y como siempre, te voy a poner aquí un esquemita para que vayas siguiendo mucho mejor la clase.
[0:30]Dijimos que en el siglo XVIII se empezaban a hacer las fábricas mucho más grandes y las empresas mucho más grandes.
[0:54]Bueno, esta situación hoy en día no es muy fácil que ocurra, es muy complicado que hoy lleguemos a una empresa muy muy muy muy grande y que haya un único dueño que sea el que tenga que tomar las principales decisiones.
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[0:00]Bienvenidos a la clase de hoy, donde vamos a ver el empresario y la evolución que ha sufrido a lo largo de los últimos siglos.

[0:07]Y como siempre, te voy a poner aquí un esquemita para que vayas siguiendo mucho mejor la clase. Mira, hasta el siglo XVII, digamos que el empresario era básicamente un mercader, es decir, no se encargaba él de llevar a cabo la producción, sino que lo que hacía era comprar una serie de productos, pues a los artesanos, que hacían los productos normalmente a mano, y luego los iba y los vendía a otros sitios, como, por ejemplo, ferias.

[0:30]Sin embargo, esto empieza a cambiar a partir del siglo XVIII. Dijimos que en el siglo XVIII se empezaban a hacer las fábricas mucho más grandes y las empresas mucho más grandes.

[0:39]En ese momento lo que aparece es lo que Adam Smith definió como el empresario capitalista, que es la persona que ha puesto el dinero, el que ha puesto el capital, es decir, ese empresario capitalista es, digamos, el encargado de dirigir todo el negocio porque es el dueño de la empresa.

[0:54]Bueno, esta situación hoy en día no es muy fácil que ocurra, es muy complicado que hoy lleguemos a una empresa muy muy muy muy grande y que haya un único dueño que sea el que tenga que tomar las principales decisiones.

[1:06]Sin embargo, en España tenemos alguna situación característica que todavía se mantiene.

[1:11]Un ejemplo clasiquísimo es el del señor Amancio Ortega, que bueno, yo siempre digo que mis alumnos se sorprenden cuando digo que gracias a que tiene más de la mitad de la empresa Inditex, donde está Zara, Bershka, Stradivarius, pues bueno, gracias a eso su riqueza llega a unos 60.000, 70.000 millones de euros.

[1:30]Y bueno, otro caso particular puede ser el de Juan Roig, que también tiene más de la mitad de la empresa Mercadona y fruto de eso también tiene una riqueza muy grande, aunque bueno, no tan grande como la de Amancio Ortega.

[1:40]A finales del siglo XVIII y en el siglo XIX vienen dos importantes autores que vienen un poquito a cambiar la idea de lo que es el empresario.

[1:47]El primero es Cantillon, que considera que el empresario es básicamente un hombre de negocios, es decir, es una persona que se va a encargar de comprar unos factores productivos, pues unas materias primas o unos trabajadores a los que le paga un salario, y con eso espera obtener unos productos que obviamente va a sacarle un beneficio, es decir, va a venderlo más caro que lo que ha costado producirlo.

[2:08]Pues Cantillon empezó a decir que ese empresario asumía una serie de riesgos a la hora de coordinar todos estos factores productivos.

[2:16]Y en el siglo XIX Marshall considera que el empresario es fundamentalmente un organizador y que no tiene que coincidir ni siquiera con que aporte dinero, es decir, puede ser simplemente el encargado de gestionar la empresa.

[2:28]Esta aportación de Marshall es muy interesante porque digamos que es la primera vez que considera que el empresario es un factor productivo aparte, ya hace una separación entre los dueños de la empresa que han aportado el dinero y los directivos, que son los que dirigen.

[2:43]Esta situación hoy en día es mucho más habitual, si, por ejemplo, hablamos del Banco Santander, vemos como ahí la persona que lo dirige es Ana Botín, que es una de las mujeres, pues, más importantes del mundo de los negocios en España.

[2:53]Ana Botín, por ejemplo, tiene solo un 0,16% de la empresa, recuerda que dijimos que Amancio Ortega tenía más de la mitad, fíjate qué poquito tiene Ana Botín, pero Ana Botín es quien toma las decisiones principales, entonces, bueno, podemos decir que encaja más con esta idea de empresario organizador que nos hablaba Marshall o incluso Cantillon.

[3:14]En el siglo XX aparece Knight, que nos habla del empresario riesgo.

[3:17]Al igual que Cantillon, establece que el empresario es básicamente una persona que toma riesgos, porque porque tiene que adelantar una serie de rentas a los factores productivos.

[3:28]Imagínate que tú tienes una explotación agrícola y obviamente primero tienes que pagar las semillas, luego tendrás que pagar a los trabajadores y tú en verdad, pues no tienes ni claro ni la cosecha que vas a tener ni ni siquiera qué precio la podrás vender.

[3:40]Entonces, bueno, digamos que Knight establece que estos beneficios que en un futuro puede obtener el empresario es precisamente la recompensa por el riesgo que está asumiendo.

[3:51]Bueno, este riesgo lo hemos visto claramente durante la crisis del covid, en el que por ejemplo, en España se establece que solo durante los dos primeros meses más de 130.000 empresas desaparecieron.

[4:01]En el siglo XX también nos aparece Schumpeter, que nos habla del empresario innovador.

[4:06]Schumpeter lo que nos dice es que el empresario es básicamente un emprendedor que tiene que buscar continuamente nuevas ideas de negocio.

[4:13]De esta manera lo que Schumpeter nos viene a decir es que la el beneficio es la recompensa por haber encontrado productos muy innovadores.

[4:20]Un ejemplo claro lo tenemos, por ejemplo, con Steve Jobs, que podríamos decir que cumple estas características.

[4:27]Si nos ponemos en el lugar del smartphone, vimos como Steve Jobs fue el primero que lo creó con el iPhone y cómo eso le dio una cantidad de beneficios.

[4:34]Luego vimos que muchas empresas pues le copiaron y entonces inventó pues la tablet con el iPad y otras empresas pues volvieron a copiarle.

[4:41]Entonces, bueno, lo que nos venía a decir Schumpeter es que continuamente pues el empresario tiene que estar haciendo estas continuas innovaciones y este proceso continuo de creo nuevas innovaciones, obtengo beneficios, me copian y tengo nuevamente que crear algo nuevo para volver a obtener beneficios.

[5:00]Bueno, Schumpeter nos decía que todo esto, obviamente, se beneficiaba la sociedad por estas grandes, pues, nuevos descubrimientos que aportaban las empresas.

[5:06]Todavía dentro del siglo XX aparece John Kenneth Galbraith, que nos habla del empresario como tecnoestructura.

[5:11]Lo que nos dice Galbraith es que en el siglo XX las empresas han hecho tan tan tan grandes que el hecho de que haya una sola persona que haga de empresario es prácticamente imposible.

[5:20]Entonces lo que dice es que las empresas colocan a muchos directivos que son cada uno especialistas en un campo, pues un especialista en el mundo de las finanzas, otro a lo mejor en recursos humanos, otro en producción, y que todos ellos, de manera conjunta y no solo uno, son los que dirigen.

[5:36]Bueno, esta idea de tecnoestructura apareció con la pasada crisis, la del 2008, la burbuja mobiliaria y en la mayoría de países se consideró que podría ser bueno quitar a los gobiernos que había con presidentes que a lo mejor no eran especialistas a la hora de gestionar un país y poner precisamente a tecnócratas que sabían muy bien, pues cómo precisamente dirigir el país.

[6:00]Bueno, esto al final en España vimos como no se llegó a hacer, aunque durante algunos años estuvo ahí la sombra de la duda.

[6:05]A finales del siglo XX aparece Kitner y nos dice que el empresario al final lo que hace es ver oportunidades de negocio.

[6:13]Aquí está muy en relación con Schumpeter, digamos que la principal diferencia es que Kitner enfatiza que no hace falta ser un genio para provocar grandes innovaciones que cambien el mundo.

[6:23]No hace falta ser un Steve Jobs o un Tesla que ha revolucionado el mundo de los coches eléctricos.

[6:28]Así, por ejemplo, hemos visto como en los últimos años gente que ha creado pues servicios muy fáciles o muy básicos, como BlaBlaCar o como, por ejemplo, eBay o Wallapop, han ganado mucho dinero.

[6:39]Y así llegamos al siglo XXI, en donde podemos hablar del empresario líder de Benis.

[6:43]Lo que nos dice este autor es que principalmente el empresario es un líder que tiene que motivar y dirigir a sus trabajadores para conseguir los objetivos de la empresa.

[6:52]Y ahí, bueno, tenemos que diferenciar claramente entre lo que sería empresas muy grandes de otras más pequeñas.

[6:58]Hemos dicho que en las empresas grandes, lo normal es que los dueños de la empresa, los accionistas, sean diferentes al empresario, es decir, aquellos que dirigen.

[7:08]Bueno, hemos visto alguna excepción, como el caso de Amancio Ortega o Juan Roig, que vemos que al mismo tiempo son los dueños de la empresa y a su vez son los empresarios que dirige y toma las decisiones importantes, pero que esto es una excepción.

[7:18]Es más normal empresas muy grandes en donde por un lado hay a los accionistas y luego una persona empresaria que sea el que dirige, como hemos visto el ejemplo de Ana Botín con el Banco Santander.

[7:31]Pero luego tenemos las empresas pequeñas, en donde, bueno, si uno piensa en, por ejemplo, pues el típico bar de la esquina, lo normal es que aquí el dueño de la empresa, pues sea el que toma las decisiones.

[7:42]No nos tenemos que ir a empresas tan pequeñas, también hay muchas empresas que pueden tener 50, 100 o incluso 200 trabajadores, y pues aquel fundador, la persona que ha creado la empresa, en muchas ocasiones es también quien la dirige.

[7:54]Es decir, en las empresas muy grandes, el empresario es básicamente un profesional, una persona que han colocado los dueños de la empresa para que sea el que dirija.

[8:04]Digamos que aquí el riesgo que cumple esta persona es que le despiden, por lo tanto, pues está arriesgando el sueldo que le pagan y también, pues, obviamente, parte de su prestigio.

[8:11]Mientras que en las pequeñas empresas, por otro lado, tenemos que el empresario es el dueño de la empresa, por lo tanto esta persona está arriesgando, pues, obviamente, perder todo el dinero que haya puesto dentro de la empresa.

[8:22]Así podemos decir que el empresario hoy en día es aquel que tiene principalmente estas cuatro funciones.

[8:27]La primera es aquel que planifica, es decir, es aquel que marca cuáles son los objetivos de la empresa.

[8:32]La segunda es aquel que gestiona y dirige, decíamos que el empresario era un líder que motivaba a los trabajadores para conseguir estos objetivos que se ha marcado.

[8:42]El tercero es que el líder organiza, es decir, bueno, pues asigna las tareas a los trabajadores y dice cuáles son las responsabilidades de cada uno.

[8:50]Y por último, el empresario controla, es decir, se asegura de que, pues, todo lo que le ha dicho que se tiene que hacer, se haga de la manera adecuada.

[8:57]Y con esto acabamos la clase de hoy, en donde quiero que te quede claro cómo ha evolucionado el empresario y se diferencia entre el empresario profesional de las empresas más grandes y el empresario dueño de la empresa en el caso de las más pequeñas.

[9:10]Nos vemos, como siempre, en la siguiente clase.

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