[0:04]Bueno, vamos a comenzar nuestro estudio de anatomía con esta primera clase que va a ser sobre sistema digestivo. La parte del sistema digestivo tiene como función esencial procesar los alimentos, poder hacer ingresarlos al sistema, ¿sí? eh, para que sean utilizados como fuente de energía y de paso recolectar todo lo que son los residuos y poder eliminarlos hacia el exterior. Vamos a ver en una primera instancia lo que es el sistema digestivo supradiafragmático. El sistema digestivo supradiafragmático es todo aquel que comprende desde lo que es la base del tórax, que está cerrado por el diafragma, hacia arriba, ¿sí? Entonces, vamos a tener seis segmentos que van a ser la boca, que va a ser el centro de nuestro estudio en el día de la fecha, la faringe, el esófago, el intestino delgado y el intestino grueso, pero de de todos estos elementos, la parte supradiafragmática incluye hasta el nivel del esófago. Se le van a agregar además a todo este sistema, ¿sí? lo que son una serie de glándulas, glándulas de secreción externa, principalmente porque van a secretar hacia el tubo digestivo, eh las glándulas salivales, las eh el hígado propiamente dicho y el páncreas. Quedando como glándula que se encuentra por encima del diafragma, solamente las salivales que se encuentran en la boca. Entonces, partiremos de esta división y a partir de eso vamos a empezar a después reunir todas estas partes para cerrar lo que es el sistema digestivo. Entonces, en primera instancia vamos a introducirnos en lo que es la boca. La boca, como pueden ver, está formada por una serie de elementos que principalmente tienen comunicación con el exterior. Es el primer eh de este tubo digestivo, es el primer elemento con el cual nos encontramos. Vamos a ver cómo está compuesta. Comunica, entonces, la boca el exterior a través de un orificio y hacia atrás nosotros vamos a tener como límites, entonces, el límite anterior va a ser ese orificio que se comunica con el exterior y la parte posterior va a ser esta que vamos a encontrar acá, que es la cavidad faríngea. A través de una porción de la boca que se llama el istmo de las fauces. Vamos a ver que contiene dispuestos en dos arcos, los que son los dientes, ¿sí? que nos va a dividir eh estos dientes la cavidad bucal en dos partes. El vestíbulo bucal, que es el espacio comprendido entre los dos labios, que son estos que tenemos acá, y la arcada dentaria, ¿sí? entre ellos vamos a tener hacia los lados los que son las mejillas y en la parte interna o medial, vamos a tener específicamente a los dientes. Entonces, todo este espacio que vemos acá y que vemos en esta zona, es el que vamos a llamar vestíbulo bucal. Y después, vamos a ver la cavidad bucal propiamente dicha, que ya está posterior a las arcadas dentarias, ¿sí? y que va a tener su final en lo que hemos llamado ya el istmo de las fauces. Vamos a empezar entonces con la la pared anterior. ¿Cuál es la pared anterior? Nosotros vamos a ubicar la boca como si fuera un cubo, ¿sí? La parte anterior es esta, es la pared y que vamos a encontrar en la pared anterior como primera comunicación, los labios. Los labios son una formación músculo-mucosa, ¿sí? Si ustedes se fijan, la piel con referencia a lo que es la estructura del labio, modifica su epitelio, ¿sí? Y además tiene una característica especial que goza de un buen movimiento, por eso es que se le llama eh músculo tendinosa. Vamos a tener un labio superior que está limitado lateralmente por el surco nasolabial, ¿sí? Entonces, el surco nasolabial está limitando estas zonas, que esta persona no los tiene marcados, pero yo, por ejemplo, sí los tengo marcados. Escavado en la línea media por el filtrum, que es este que tenemos en la parte media, ¿sí? y en la parte mucosa vamos a encontrar un tubérculo, que es este que tenemos acá, que se llama tubérculo labial. El labio inferior presenta una pequeña depresión que corresponde al tubérculo labial, ¿sí? en la parte media y está separado por el mentón por este surco que encontramos acá, que es el surco mentolabial. Vamos a ver de la pared anterior, ¿sí? Cuál es la cara posterior, porque lo que hemos visto es la cara anterior, que son los labios. Ahora, vamos a ver qué sucede en la parte posterior de esta cara. La cara posterior o mucosa: se relaciona con el vestíbulo y con la cara anterior de los arcos dentales y las encías. Las encías, ustedes saben cuáles son que tenemos acá.
[6:55]Este es la parte superior y acá tenemos la parte inferior.
[7:04]Los labios en general tienen una constitución anatómica que comprenden un revestimiento de piel y mucosa, sostenido por un armazón muscular. Si nosotros, ustedes ven en este corte sagital que se ha hecho, esta es la estructura eh de los labios.
[7:27]Los labios comienzan a tener este tejido mucoso a partir de esta zona y de esta zona y ven que están rellenos, por así decirlo, de un tejido muscular. La piel en esta zona es espesa y es rica en folículos pilosos en esta zona, en la parte superior y en la parte inferior y de glándulas sebáceas. O sea, aquellas que, por ejemplo, en la adolescencia se suelen tapar, ¿sí? y nos dan los famosos granitos, sobre todo en la zona eh alrededor de los labios. La mucosa en este caso que es propia ya de los labios es el reveste el borde libre y la cara posterior, hacia hacia adelante separándola de las encías, dónde encontramos específicamente el frenillo. O sea, tenemos esta parte, comienza acá, el la mucosa específicamente, después se dirige hacia atrás y culmina con este elemento que tenemos aquí marcado que es el frenillo. Este frenillo se llama frenillo del labio y está más desarrollado en la parte superior que en la parte inferior. O sea, que en ambos lados nosotros vamos a encontrar ese elemento. Vamos a ver la constitución, seguimos con la constitución anatómica y vamos a ver que el plano muscular comprende el alrededor de los labios, un músculo que es muy importante que es el orbicular de la boca.
[9:12]El músculo orbicular de la boca es el que le da la característica de cierre, ¿sí? de eh en esta posición, ¿sí? y es el que le da la funcionalidad junto con los otros músculos faciales de poder desarrollar movimientos con estos labios, pero si vamos al caso, el músculo más importante que rodea la zona de la cara anterior, que es específicamente demostrado a través de los labios es a través del orbicular de la boca. Los labios en general están eh irrigados por una serie de arterias. Las arterias son las que le van a brindar oxígeno, ¿sí? a través de la sangre a esta zona y estas arterias están originadas eh de las arterias faciales.
[10:13]Su denominación correcta, por estar dentro de los labios, es arterias labiales, que vienen de ramas originadas de las arterias faciales. Las venas que van a tomar el dióxido de carbono de esa zona, forman un plexo, un plexo es una unión o anastomosis de varias vénulas, ¿sí? que terminan drenando en un vaso sanguíneo más grande. Y eso tengámoslo en cuenta, cuando nosotros eh las arterias se ramifican, o sea que se van abriendo. En cambio, en el caso de las venas se van juntando, se van anastomosando. Entonces, todas terminan en un vaso más grande. Esa vena, a donde terminan de drenar en el caso de los labios, se llama la vena facial. Para finalizar con la parte de labios, vamos a entrar a lo que es la inervación. La inervación, entonces, es lo que le va a dar la sensibilidad y la movilidad a esta parte. Entonces, dentro de eh la parte motora, los nervios que le van a dar el estímulo a los músculos de esa zona van a ser los nervios provenientes del nervio facial. Y en la zona sensitiva, vamos a tener los provenientes del nervio maxilar y del nervio mandibular.
